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         徳ちゃんのエコクッキング

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   放送局

   3局共同













































   しょうが味噌サラダ (2021年1月28日紹介)

〔材料〕(2人前)

 ・ じゃがいも
 ・ さつまいも
 ・ キャベツ
 ・ ハム(かにかま)

 ・ しょうが味噌
 ・ ねりごま
 ・ マヨネーズ

 

中2個
中1個
2枚
1パック

大1
大2
大2



   しょうが味噌サラダの作り方


 1. じゃがいもは皮をむき、さつまいもは悪いところだけ皮をむき
         1cm角に切る。電子レンジでやわらかくする。

 2. キャベツとハムは千切りにする。

 3. 大きなボールにしょうが味噌、ねりごま、マヨネーズを入れ
         混ぜる。

 4. 3にじゃがいも、さつまいもを入れよく和える。
       (芋の熱で味噌がとけてなじみます)

 5. キャベツ、ハムを入れ、さらに和えたら完成☆です!

 味見のつもりが、
 おかわりしちゃうさとみちゃま(^^♪
 是非作ってみてね!







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