新玉ねぎとアボカドの和え物 (2021年4月8日紹介)

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放送局

3局共同

新玉ねぎとアボカドの和え物 (2021年4月8日紹介)

〔材料〕

　・豚肉(小間orバラ)
　・新玉ねぎ
　・アボカド

　・しょうが味噌
　・マヨネーズ
　・柑橘系のしぼり汁
　・ニンニクオリーブオイル

100g
大1個
1個

大2
大1
大1強
大1

新玉ねぎとアボカドの和え物作り方

	1.　豚肉を食べやすい大きさに切り、フライパンで火を通す(強火) (※湯通しでもOK) 豚肉に火が通ったらお皿に取り上げる。フライパンはそのまま置いておく。

	2.　新玉ねぎはうす切り、アボカドは1cm角に切る。

	3.　フライパンにしょうが味噌大2、マヨネーズ大1、柑橘系のしぼり汁大1強、ニンニクオリーブオイル大1入れてよく混ぜる。 (※器にフライパンを使用したのは洗い物を減らすためです。和える際の器は何でもよいです。)

	4.　3に新玉ねぎを入れよく和える。

	5.　4に豚肉、柑橘系のしぼり汁少々、アボカドを入れ、アボカドを潰さないように和えたら完成☆

	いただきます！！(←) 　　おいしい！！(→) 　是非作ってみてね(^^♪

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